Skip to content
AYANAAYURVEDAby Dr Vijaya Dwarampudi
Open navigation
Explore AyurvedaBook appointment

10. annapānavidhiḥ

Adhikarana pratij~jA (1) · Śloka 1

અથાતોઽન્નપાનવિધિમધ્યાયં વ્યાખ્યાસ્યામઃ| ઇતિ હ સ્માહુરાત્રેયાદયો મહર્ષયઃ||૧||

View original

अथातोऽन्नपानविधिमध्यायं व्याख्यास्यामः| इति ह स्माहुरात्रेयादयो महर्षयः||१||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana annapAnasya vidhyupayogaprayojanam (2) · Śloka 2

વિધિવિહિતમન્નપાનમિષ્ટેન્દ્રિયાર્થમાયતનમાયુષો બ્રુવતે| યદાયત્તાનિ હ્યોજસ્તેજોધાત્વિન્દ્રિયબલતુષ્ટિપુષ્ટિપ્રતિભારોગ્યાદીનિ| તદિન્ધના ચાન્તરાગ્નેઃ સ્થિતિઃ| અગ્નિમૂલં ચ દેહધારણમિતિ||૨||

View original

विधिविहितमन्नपानमिष्टेन्द्रियार्थमायतनमायुषो ब्रुवते| यदायत्तानि ह्योजस्तेजोधात्विन्द्रियबलतुष्टिपुष्टिप्रतिभारोग्यादीनि| तदिन्धना चान्तराग्नेः स्थितिः| अग्निमूलं च देहधारणमिति||२||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana sapta AhAravidhivisheShAyatanAni (3) · Śloka 3

અથાત્મવાન્ સ્વભાવ-સંયોગ-સંસ્કાર- માત્રા-દેશ- કાલોપયોગ-વ્યવસ્થાઃ સપ્તાહારકલ્પનાવિશેષાણાં સ્વાસ્થ્યાસ્વાસ્થ્યફલાનાં હેતુભૂતાઃ સમીક્ષ્ય હિતમેવાનુરુધ્યેત||૩||

View original

अथात्मवान् स्वभाव-संयोग-संस्कार- मात्रा-देश- कालोपयोग-व्यवस्थाः सप्ताहारकल्पनाविशेषाणां स्वास्थ्यास्वास्थ्यफलानां हेतुभूताः समीक्ष्य हितमेवानुरुध्येत||३||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana svabhAvalakShaNam (4) · Śloka 4

તત્ર સ્વભાવતો દિવ્યોદકરક્તશાલિષષ્ટિકમુદ્ગૈણલાવાદયો લઘવઃ, ક્ષીરેક્ષુવ્રીહિમાષાનૂપામિષાદયો ગુરવ ઇતિ| તે ખલ્વપિ સંયોગાદિવિશેષૈરન્યથાત્વં પ્રતિપદ્યન્તે||૪||

View original

तत्र स्वभावतो दिव्योदकरक्तशालिषष्टिकमुद्गैणलावादयो लघवः, क्षीरेक्षुव्रीहिमाषानूपामिषादयो गुरव इति| ते खल्वपि संयोगादिविशेषैरन्यथात्वं प्रतिपद्यन्ते||४||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana saMyogalakShaNam (5) · Śloka 5

તત્ર સંયોગો નામ દ્વયોર્બહૂનાં વા દ્રવ્યાણાં સંહતીભાવઃ| સ વિશેષમારભતે યન્નૈકૈકશો દ્રવ્યાણિ||૫||

View original

तत्र संयोगो नाम द्वयोर्बहूनां वा द्रव्याणां संहतीभावः| स विशेषमारभते यन्नैकैकशो द्रव्याणि||५||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana saMskAralakShaNam (6) · Śloka 6

સંસ્કારસ્તુ તોયાગ્નિસન્નિકર્ષશૌચમન્થનદેશકાલભાવનાભાજનાદિભિરુપજન્યતે||૬||

View original

संस्कारस्तु तोयाग्निसन्निकर्षशौचमन्थनदेशकालभावनाभाजनादिभिरुपजन्यते||६||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana mAtrAlakShaNam (7) · Śloka 7

માત્રા પુનઃ પિણ્ડપરિમાણતઃ સમુદાયેન પ્રતિદ્રવ્યાપેક્ષયા ચાહારરાશિઃ||૭||

View original

मात्रा पुनः पिण्डपरिमाणतः समुदायेन प्रतिद्रव्यापेक्षया चाहारराशिः||७||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana deshalakShaNam (8) · Śloka 8

દેશો દ્રવ્યસ્યોપયોક્તુશ્ચોત્પત્ત્યવસ્થાને| તત્ર પુનરુપયોક્તા સ્વસ્થાતુરત્વતઃ પ્રકૃતિભેદતશ્ચ પરીક્ષ્યઃ||૮||

View original

देशो द्रव्यस्योपयोक्तुश्चोत्पत्त्यवस्थाने| तत्र पुनरुपयोक्ता स्वस्थातुरत्वतः प्रकृतिभेदतश्च परीक्ष्यः||८||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana kAlalakShaNam (9) · Śloka 9

કાલસ્તુ ઋતુવ્યાધ્યપેક્ષો જીર્ણાજીર્ણલક્ષણશ્ચ||૯||

View original

कालस्तु ऋतुव्याध्यपेक्षो जीर्णाजीर्णलक्षणश्च||९||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana ajIrNe bhojanasya sarvadoShaprakopakatvam (10) · Śloka 10

અજીર્ણેઽપિ પૂર્વસ્યાહારસ્યાપરિણતો રસ ઉત્તરેણોપસંસૃજ્યમાનઃ સર્વાન્ દોષાન્ પ્રકોપયત્યાશુ||૧૦||

View original

अजीर्णेऽपि पूर्वस्याहारस्यापरिणतो रस उत्तरेणोपसंसृज्यमानः सर्वान् दोषान् प्रकोपयत्याशु||१०||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana jIrNe bhojanasya guNAH bhojanasya kAlashca (11) · Śloka 11

જીર્ણે તુ સ્વસ્થાનસ્થેષુ દોષેષુ વાતાનુલોમ્યાદુત્સૃષ્ટેષુ મૂત્રપુરીષવેગેષુ વિશુદ્ધેષૂદ્ગારહૃદયસ્રોતોમુખેષુ વિશદકરણે લઘુનિ શરીરેઽગ્નાવુદીર્ણે જાતાયાં બુભુક્ષાયામભ્યવહૃતમન્નમપ્રદૂષયદ્દોષાનાયુર્બલવર્ણાનભિવર્દ્ધયતિ| કેવલમયમેવ કાલો ભોજનસ્ય||૧૧||

View original

जीर्णे तु स्वस्थानस्थेषु दोषेषु वातानुलोम्यादुत्सृष्टेषु मूत्रपुरीषवेगेषु विशुद्धेषूद्गारहृदयस्रोतोमुखेषु विशदकरणे लघुनि शरीरेऽग्नावुदीर्णे जातायां बुभुक्षायामभ्यवहृतमन्नमप्रदूषयद्दोषानायुर्बलवर्णानभिवर्द्धयति| केवलमयमेव कालो भोजनस्य||११||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana atItakAlabhojanasya doShAH (12) · Śloka 12

અતીતકાલં પુનસ્તદ્વાતવિષ્ટબ્ધં કૃચ્છ્રાદ્વિપચ્યતે કર્શયત્યન્નરુચિં ચ પુનરુપહન્તિ||૧૨||

View original

अतीतकालं पुनस्तद्वातविष्टब्धं कृच्छ्राद्विपच्यते कर्शयत्यन्नरुचिं च पुनरुपहन्ति||१२||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana AhAropayoge niyamAH (13) · Śloka 13

ઉપયોગવ્યવસ્થા તુ નાસ્નાતો, ન દિગ્વાસા, નૈકવસ્ત્રધૃક્, ન મલિનવસનો, નાહુત્વા, નાજપિત્વા, નાનિરૂપ્ય દેવતાભ્યો ન પિતૃભ્યો, નાદત્વાઽગ્રમન્નમગ્નયે, ન ગુરુભ્યો નાતિથયે, નાભ્યાગતેભ્યો, ન શ્વયવઃશ્વપચેભ્યઃ પ્રત્યવેક્ષ્ય ચાશ્રિતોપાશ્રિતાનપિ તિરશ્ચોઽપિ, સ્વપરિગૃહીતાન્ પ્રશસ્તદેશકાલોપકરણયુક્તઃ, સ્રગ્વી વિભૂષિતઃ, સુગન્ધિરાર્દ્રપાણિપાદઃ સુવિશુદ્ધવદનોઽભિમતસહાયઃ કેશમક્ષિકાદ્યનુપજુષ્ટમનિન્દ્યમનિન્દન્નનિન્દિતમપુનરૂષ્ણીકૃતં, નાઽત્યુષ્ણમનુપદગ્ધં, સુસિદ્ધમલોલો, નાસાત્મ્યં નાવિદિતં, નાવિદિતાગમં, નાતિસાયં, નાતિપ્રગે, નાકાશે, નાતપે, નાન્ધકારે, નાધો વૃક્ષસ્ય, ન શય્યાસ્થો, નોન્નમ્ય પ્રદેશિનીં, ન પાત્રે ભિન્ને, નાસંવૃતે, ન મલિને ભાવદૂષિતે વા, ન ચાસનસ્થિતે, ન હસ્તસ્થે, ન હસ્તે, પ્રાઙ્મુખઃ, સુમનાઃ શુચિભક્તાક્ષુધિતાનુકૂલજનોપહિતં હિતમન્નમશ્નીયાત્||૧૩||

View original

उपयोगव्यवस्था तु नास्नातो, न दिग्वासा, नैकवस्त्रधृक्, न मलिनवसनो, नाहुत्वा, नाजपित्वा, नानिरूप्य देवताभ्यो न पितृभ्यो, नादत्वाऽग्रमन्नमग्नये, न गुरुभ्यो नातिथये, नाभ्यागतेभ्यो, न श्वयवःश्वपचेभ्यः प्रत्यवेक्ष्य चाश्रितोपाश्रितानपि तिरश्चोऽपि, स्वपरिगृहीतान् प्रशस्तदेशकालोपकरणयुक्तः, स्रग्वी विभूषितः, सुगन्धिरार्द्रपाणिपादः सुविशुद्धवदनोऽभिमतसहायः केशमक्षिकाद्यनुपजुष्टमनिन्द्यमनिन्दन्ननिन्दितमपुनरूष्णीकृतं, नाऽत्युष्णमनुपदग्धं, सुसिद्धमलोलो, नासात्म्यं नाविदितं, नाविदितागमं, नातिसायं, नातिप्रगे, नाकाशे, नातपे, नान्धकारे, नाधो वृक्षस्य, न शय्यास्थो, नोन्नम्य प्रदेशिनीं, न पात्रे भिन्ने, नासंवृते, न मलिने भावदूषिते वा, न चासनस्थिते, न हस्तस्थे, न हस्ते, प्राङ्मुखः, सुमनाः शुचिभक्ताक्षुधितानुकूलजनोपहितं हितमन्नमश्नीयात्||१३||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana paryuShitAnnaniShedhaH apavAdashca (14) · Śloka 14

ન પર્યુષિતમન્યત્ર માંસોપદંશભક્ષ્યેભ્યઃ||૧૪||

View original

न पर्युषितमन्यत्र मांसोपदंशभक्ष्येभ्यः||१४||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana nishsheShabhojananiShedhaH apavAdashca (15) · Śloka 15

નાશેષમન્યત્ર દધિ-મધુ-સલિલ-સક્તુ-શુક્ત-પાયસેભ્યઃ||૧૫||

View original

नाशेषमन्यत्र दधि-मधु-सलिल-सक्तु-शुक्त-पायसेभ्यः||१५||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana snigdhatvAdiguNayuktAhArasyaiva BojananirdeshaH Bojanakramashca (16) · Śloka 16

અપિ ચ સ્નિગ્ધં લઘૂષ્ણમવિલમ્બિતમનતિદ્રુતમજલ્પન્નહસંસ્તન્મનાઃ સમીક્ષ્ય સમ્યગાત્માનમ્||૧૬||

View original

अपि च स्निग्धं लघूष्णमविलम्बितमनतिद्रुतमजल्पन्नहसंस्तन्मनाः समीक्ष्य सम्यगात्मानम्||१६||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana snigdhalaghUShNAhAraguNAH (17) · Śloka 17

સ્નિગ્ધલઘૂષ્ણાનિ હિ વહ્નિમૌદર્યમુદીરયન્તિ કોષ્ઠં પરિશોધયન્તિ ધાતૂન્ન વિકુર્વતે ક્ષિપ્રજ્જરયન્ત્યનિલમનુલોમયન્તિ||૧૭||

View original

स्निग्धलघूष्णानि हि वह्निमौदर्यमुदीरयन्ति कोष्ठं परिशोधयन्ति धातून्न विकुर्वते क्षिप्रज्जरयन्त्यनिलमनुलोमयन्ति||१७||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana snigdhAhAraguNAH (18) · Śloka 18

તથા સ્નિગ્ધં દૃઢીકરોતીન્દ્રિયાણ્યુપચિનોતિ શરીરમપચિનોતિ જરસં, બલમભિવર્દ્ધયતિ, વર્ણપ્રસાદમભિનિર્વર્ત્તયતિ||૧૮||

View original

तथा स्निग्धं दृढीकरोतीन्द्रियाण्युपचिनोति शरीरमपचिनोति जरसं, बलमभिवर्द्धयति, वर्णप्रसादमभिनिर्वर्त्तयति||१८||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana laghvAhAraguNAH (19) · Śloka 19

લઘુ ચ પુનઃ સ્વભાવાદિભિરન્નમપ્રતિપીડયદ્દોષાનવ્યથમાનં પરિણામમેતિ| વિપન્નમપિ ચાલ્પદોષં ભવતિ||૧૯||

View original

लघु च पुनः स्वभावादिभिरन्नमप्रतिपीडयद्दोषानव्यथमानं परिणाममेति| विपन्नमपि चाल्पदोषं भवति||१९||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana uShNAhAraguNAH (1) · Śloka 1

ઉષ્ણં ચ પુનર્જનયતિ રુચિમુપશોષયતિ શ્લેષ્માણમ્|૧|

View original

उष्णं च पुनर्जनयति रुचिमुपशोषयति श्लेष्माणम्|१|

🔊 Audio coming soon

Adhikarana vilambitAhAragrahaNe doShAH (1) · Śloka 1

વિલમ્બિતં તુ ભુઞ્જાનો ન તૃપ્તિમધિગચ્છતિ બહુ ચ ભુઙ્ક્તે શીતીભવતિ ચાન્નજાતં વિષમપાકં ચ ભવતિ||૧||

View original

विलम्बितं तु भुञ्जानो न तृप्तिमधिगच्छति बहु च भुङ्क्ते शीतीभवति चान्नजातं विषमपाकं च भवति||१||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana atidrutAhAragrahaNe doShAH (20) · Śloka 20

અતિદ્રુતન્તુ ભુઞ્જાનસ્ય જલ્પતો હસતોઽન્યમનસો વા ભવેદુત્સ્નેહનમવસાદનં ભોજનસ્યાપ્રતિષ્ઠાનં ગુણદોષવિભાવનઞ્ચ||૨૦||

View original

अतिद्रुतन्तु भुञ्जानस्य जल्पतो हसतोऽन्यमनसो वा भवेदुत्स्नेहनमवसादनं भोजनस्याप्रतिष्ठानं गुणदोषविभावनञ्च||२०||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana bhojanasamaye AtmasamIkShA (21) · Śloka 21

સમીક્ષ્ય સમ્યગાત્માનમિતિ, મમેદં સાત્મ્યમિદમસાત્મ્યમિતિ નિત્યમપ્રમત્તઃ પ્રત્યવેક્ષેત્||૨૧||

View original

समीक्ष्य सम्यगात्मानमिति, ममेदं सात्म्यमिदमसात्म्यमिति नित्यमप्रमत्तः प्रत्यवेक्षेत्||२१||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana sAtmyAsAtmyalakShaNam (22) · Śloka 22

તત્ર સાત્મ્યં નામ સહાત્મના ભવત્યભ્યસ્તં તદૌચિત્યાદુપશેત ઇત્યેકે| સાત્મ્યવિપરીતમપશયાદસાત્મ્યમ્||૨૨||

View original

तत्र सात्म्यं नाम सहात्मना भवत्यभ्यस्तं तदौचित्यादुपशेत इत्येके| सात्म्यविपरीतमपशयादसात्म्यम्||२२||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana matAntareNa sAtmyAsAtmyalakShaNam (23) · Śloka 23

અન્યે પુનઃ પ્રકૃતિવયોદેશર્તુદોષવ્યાધિવશેન સાત્મ્યં બહુવિધમિચ્છન્તિ| તે હ્યપશયમાત્રમઙ્ગીકૃત્ય વિપરીતગુણમપ્યુપચારેણ સાત્મ્યમાચક્ષતે| તુલ્યગુણં ચાનુપશયાદસાત્મ્યમ્||૨૩||

View original

अन्ये पुनः प्रकृतिवयोदेशर्तुदोषव्याधिवशेन सात्म्यं बहुविधमिच्छन्ति| ते ह्यपशयमात्रमङ्गीकृत्य विपरीतगुणमप्युपचारेण सात्म्यमाचक्षते| तुल्यगुणं चानुपशयादसात्म्यम्||२३||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana sAtmyasya traividhyam (24) · Śloka 24

સાત્મ્યન્તુ પ્રવરાવરમધ્યવિભાગેન ત્રિવિધમ્| તત્ર સર્વરસં પ્રવરમેકરસમવરં, મધ્યન્તુ મધ્યમેવ||૨૪||

View original

सात्म्यन्तु प्रवरावरमध्यविभागेन त्रिविधम्| तत्र सर्वरसं प्रवरमेकरसमवरं, मध्यन्तु मध्यमेव||२४||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana sAtmyAnAmupayogavyavasthA (25) · Śloka 25

તેષુ પ્રવરં સમદોષસ્યોપદિશન્તીતિ| ઇતરેષામપિ ક્રમેણ સાત્મ્યમપિ ચાહિતં પાદેન (પાદાંશેન) વા વિવર્જયેદિત્યુક્તં પ્રાક્||૨૫||

View original

तेषु प्रवरं समदोषस्योपदिशन्तीति| इतरेषामपि क्रमेण सात्म्यमपि चाहितं पादेन (पादांशेन) वा विवर्जयेदित्युक्तं प्राक्||२५||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana hitahitAhAralakShaNantayoH shIlanaparihAropadeshashca (26) · Śloka 26

તત્ર યદાહારજાતં સમધાતૂનનુવર્તયતિ વિષમાંશ્ચ સમીકરોતિ તત્સમાસતો હિતમ્| વિપરીતમહિતમ્| તત્ પુનર્માત્રાયોગાદિવૈચિત્ર્યાદનિયતમપિ યથોપદેશં યથાભૂયિષ્ઠં ચ શીલયેત્ પરિહરેચ્ચ||૨૬||

View original

तत्र यदाहारजातं समधातूननुवर्तयति विषमांश्च समीकरोति तत्समासतो हितम्| विपरीतमहितम्| तत् पुनर्मात्रायोगादिवैचित्र्यादनियतमपि यथोपदेशं यथाभूयिष्ठं च शीलयेत् परिहरेच्च||२६||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana samashanAdiparihAravidhisteShAM lakShaNa~jca (27) · Śloka 27

તથા વિશેષતઃ સમશનમધ્યશનમમાત્રાશનં વિષમાશનં ચ વર્જયેત્| તત્ર પથ્યાપથ્યમેકત્ર ભુક્તં સમશનમ્| ભુક્તસ્યોપરિભુક્તમધ્યશનમ્| અમાત્રાશનં પુનઃ પૃથગેવોપદેક્ષ્યતે| અપ્રાપ્તાતીતકાલન્તુ ભુક્તં વિષમાશનમિતિ||૨૭||

View original

तथा विशेषतः समशनमध्यशनममात्राशनं विषमाशनं च वर्जयेत्| तत्र पथ्यापथ्यमेकत्र भुक्तं समशनम्| भुक्तस्योपरिभुक्तमध्यशनम्| अमात्राशनं पुनः पृथगेवोपदेक्ष्यते| अप्राप्तातीतकालन्तु भुक्तं विषमाशनमिति||२७||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana bhojanasyopakalpanAprakAraH (28) · Śloka 28

ભુઞ્જાનસ્તુ પેયાયૂષરસાન્ વ્યઞ્જનાનિ રાજતેષુ પાત્રેષુ નિદધ્યાત્| પરિશુષ્કપ્રદિગ્ધાનત્યુષ્ણઞ્ચ પયઃ સૌવર્ણેષુ| ખલખટ્વરકામ્બલિકાન્ કાંસ્યેષુ| રાગષાડવસટ્ટકાન્ વજ્રવૈડૂર્યવિચિત્રેષુ| ઘૃતમાયસે| પયઃ સુશીતં તામ્રમયે| પાનીયં પાનિકાનિ ચ મૃદ્ધેમસ્ફટિકકાચમયેષુ| ઓદનં ચ વિસ્તીર્ણે મનોરમે સ્થાને| અન્યથા હિ વર્ણગન્ધરસાન્યત્વાદહિતં સ્યાત્||૨૮||

View original

भुञ्जानस्तु पेयायूषरसान् व्यञ्जनानि राजतेषु पात्रेषु निदध्यात्| परिशुष्कप्रदिग्धानत्युष्णञ्च पयः सौवर्णेषु| खलखट्वरकाम्बलिकान् कांस्येषु| रागषाडवसट्टकान् वज्रवैडूर्यविचित्रेषु| घृतमायसे| पयः सुशीतं ताम्रमये| पानीयं पानिकानि च मृद्धेमस्फटिककाचमयेषु| ओदनं च विस्तीर्णे मनोरमे स्थाने| अन्यथा हि वर्णगन्धरसान्यत्वादहितं स्यात्||२८||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana bhojanapAtre bhakShyAdInAM sthAnam (1) · Śloka 1

અપિ ચ - દક્ષિણપાર્શ્વે ભક્ષ્યં સ્થાપયેત્| સવ્યે પેયં લેહ્યં મુખોદ્ઘર્ષણપિણ્ડીં ચ| મધ્યે ભોજ્યમિતિ||૧||

View original

अपि च - दक्षिणपार्श्वे भक्ष्यं स्थापयेत्| सव्ये पेयं लेह्यं मुखोद्घर्षणपिण्डीं च| मध्ये भोज्यमिति||१||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana avasthAvashAdbhojane pUrvaM dravAdInAmupayogaH (29) · Śloka 29

યથાગ્નિસાત્મ્યં તુ પ્રાક્ દ્રવમુપશુષ્કં વાશ્નીયાત્| પ્રાગેવ તુ ગુરુસ્વાદુસ્નિગ્ધં ચ||૨૯||

View original

यथाग्निसात्म्यं तु प्राक् द्रवमुपशुष्कं वाश्नीयात्| प्रागेव तु गुरुस्वादुस्निग्धं च||२९||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana bhojanasya madhyAntayorupayojyarasAdi (30) · Śloka 30

મધ્યેઽમ્લલવણમન્તે રૂક્ષં દ્રવમિતરરસયુક્તઞ્ચ|૩૦|

View original

मध्येऽम्ललवणमन्ते रूक्षं द्रवमितररसयुक्तञ्च|३०|

🔊 Audio coming soon

Adhikarana mandAgnestvAdau dravoShNAhAraH (30) · Śloka 30

તત્ર મન્દાગ્નેર્દ્રવોષ્ણેન સમુત્તેજિતોષ્મણોઽન્યદુપયુક્તં સમ્યક્ પાકમેતિ||૩૦||

View original

तत्र मन्दाग्नेर्द्रवोष्णेन समुत्तेजितोष्मणोऽन्यदुपयुक्तं सम्यक् पाकमेति||३०||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana anupAne salilasya shreShThatA (31) · Śloka 31

અનુપાને તુ સલિલમેવ શ્રેષ્ઠં સર્વરસયોનિત્વાત્સર્વભૂતસાત્મ્યત્વાજ્જીવનાદિગુણયોગાચ્ચ||૩૧||

View original

अनुपाने तु सलिलमेव श्रेष्ठं सर्वरसयोनित्वात्सर्वभूतसात्म्यत्वाज्जीवनादिगुणयोगाच्च||३१||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana dravyAdivisheSheNAnupAnavisheShavarNanam (32) · Śloka 32

તચ્છીતં દધિમધુયવગોધૂમમદ્યવિશેષેષુ સર્વેષુ ચ વિદાહિષુ શરદ્ગ્રીષ્મયોશ્ચ| ઉષ્ણં પિષ્ટમયેષ્વન્યેષુ ચ દુર્જરેષુ હેમન્તે ચ| દ્રવદ્રવ્યવિજ્ઞાનીયં ચેક્ષેત| ક્ષીરં શાલિષષ્ટિકયોઃતથૈવોપસાધ્વભાષ્યસ્ત્રીવ્યાયામક્લાન્તબાલવૃદ્ધેષુ| માંસરસઃ શોષાદિષુ| વાતે ત્વમ્લાનિ ચ| પિત્તે શર્કરોદકમ્| ત્રિફલોદકન્તુ સક્ષૌદ્રં શ્લેષ્મણિ પ્રાયશ્ચાક્ષિગલરોગેષુ| મસ્ત્વેવ વા દધ્નિ કૂચિકાકીલાટયોશ્ચ| ધાન્યામ્લં મસ્તુ તક્રં વા શાકાવરાન્નેષુ| મદ્યં માંસેષુ| ફલામ્લમમ્બુ વાઽઽસવાંશ્ચ વિવિધાન્ વિભજ્ય પ્રયોજયેત્| વિશેષતસ્તુ મધ્વાસવાન્ ગ્રામ્યેષુ, તીક્ષ્ણાન્ ત્રિફલાસવાન્ વન્યેષુ| ન્યગ્રોધાદિફલાસવાન્ વિષ્કિરેષુ| અર્કશેલુશિરીષકપિત્થાસવાન્ બિલેશયેષુ, દિગ્ધહતેષુ ચ| અમ્લફલાસવાન્ પ્રસહેષુ| કાશેક્ષુપદ્મબીજશૃઙ્ગાટકકશેરુકમૃદ્વીકાખદિરાસવાન્ ક્ષૌદ્રયુક્તં વા શીતમુદકમુદશ્વિદ્વા મહામૃગેષ્વૌદકેષુ ચ| સુરાં પ્રતુદેષુ તથા શ્રમાર્તેષુ કૃશેષુ ચ| મધૂદકં સ્થૂલેષુ| મદ્યં મદ્યમાંસસાત્મ્યેષ્વલ્પાગ્નિષુ||૩૨||

View original

तच्छीतं दधिमधुयवगोधूममद्यविशेषेषु सर्वेषु च विदाहिषु शरद्ग्रीष्मयोश्च| उष्णं पिष्टमयेष्वन्येषु च दुर्जरेषु हेमन्ते च| द्रवद्रव्यविज्ञानीयं चेक्षेत| क्षीरं शालिषष्टिकयोःतथैवोपसाध्वभाष्यस्त्रीव्यायामक्लान्तबालवृद्धेषु| मांसरसः शोषादिषु| वाते त्वम्लानि च| पित्ते शर्करोदकम्| त्रिफलोदकन्तु सक्षौद्रं श्लेष्मणि प्रायश्चाक्षिगलरोगेषु| मस्त्वेव वा दध्नि कूचिकाकीलाटयोश्च| धान्याम्लं मस्तु तक्रं वा शाकावरान्नेषु| मद्यं मांसेषु| फलाम्लमम्बु वाऽऽसवांश्च विविधान् विभज्य प्रयोजयेत्| विशेषतस्तु मध्वासवान् ग्राम्येषु, तीक्ष्णान् त्रिफलासवान् वन्येषु| न्यग्रोधादिफलासवान् विष्किरेषु| अर्कशेलुशिरीषकपित्थासवान् बिलेशयेषु, दिग्धहतेषु च| अम्लफलासवान् प्रसहेषु| काशेक्षुपद्मबीजशृङ्गाटककशेरुकमृद्वीकाखदिरासवान् क्षौद्रयुक्तं वा शीतमुदकमुदश्विद्वा महामृगेष्वौदकेषु च| सुरां प्रतुदेषु तथा श्रमार्तेषु कृशेषु च| मधूदकं स्थूलेषु| मद्यं मद्यमांससात्म्येष्वल्पाग्निषु||३२||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana anupAnalakShaNam (33) · Śloka 33

અપિ ચ - સમાસેનાન્નવિપરીતમવિરોધિ ચ||૩૩||

View original

अपि च - समासेनान्नविपरीतमविरोधि च||३३||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana anupAnaguNAH (34) · Śloka 34

અનુપાનં ખલુ તર્પયતિ પ્રીણયત્યૂર્જયતિ બૃંહયતિ દેહસ્ય પર્યાપ્તિમભિનિર્વર્તયતિ ભુક્તમવસાદયત્યન્નસઙ્ઘાતં ભિનત્તિ માર્દવમાપાદયતિ ક્લેદયતિ સુખપરિણામિતામાશુવ્યવાયિતાં ચાહારસ્યોપજનયતિ||૩૪||

View original

अनुपानं खलु तर्पयति प्रीणयत्यूर्जयति बृंहयति देहस्य पर्याप्तिमभिनिर्वर्तयति भुक्तमवसादयत्यन्नसङ्घातं भिनत्ति मार्दवमापादयति क्लेदयति सुखपरिणामितामाशुव्यवायितां चाहारस्योपजनयति||३४||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana anupAnavarjyAH (35) · Śloka 35

વર્જ્યં તૂર્ધ્વજત્રુગદશ્વાસકાસપ્રસેકહિધ્માસ્વરભેદોરઃક્ષતિભિર્ગીતભાષ્યપ્રસક્તૈશ્ચ| તેષાં હિ પ્રદૂષ્યામાશયમુરઃકણ્ઠસ્થિતમાહારજં સ્નેહમાસાદ્ય તદભિષ્યન્દાગ્નિસાદચ્છર્દ્યાદીનામયાન્ વિદધ્યાત્||૩૫||

View original

वर्ज्यं तूर्ध्वजत्रुगदश्वासकासप्रसेकहिध्मास्वरभेदोरःक्षतिभिर्गीतभाष्यप्रसक्तैश्च| तेषां हि प्रदूष्यामाशयमुरःकण्ठस्थितमाहारजं स्नेहमासाद्य तदभिष्यन्दाग्निसादच्छर्द्यादीनामयान् विदध्यात्||३५||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana pAnAnantaraM niShiddhAni varjanIyAni ca (36) · Śloka 36

પીત્વા ચ ભાષ્યગેયાધ્વસ્વપ્નાન્ન શીલયેત્| પાનં ચ પ્રક્લિન્ન દેહમેહકણ્ઠાક્ષિરોગવ્રણિન ઇતિ||૩૬||

View original

पीत्वा च भाष्यगेयाध्वस्वप्नान्न शीलयेत्| पानं च प्रक्लिन्न देहमेहकण्ठाक्षिरोगव्रणिन इति||३६||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana bhojanAnantaravidhiH dravottarabhojanasya visheShashca (37) · Śloka 37

તતઃ પાણિગતમન્નમન્યેનાપનીય દન્તાન્તરસ્થઞ્ચ શનૈઃ શનૈઃ શોધનેન વિશોધ્ય લેપગન્ધસ્નેહાપનોદમાચાન્તોઽઙ્ગુલ્યગ્રગલિતામ્બુપરિષિક્તનેત્રસ્તામ્બૂલા-દિકૃતવદનવૈશદ્યો ધૂમપાનાદિહૃતોર્ધ્વકફવેગઃ પદશતમાત્રં ગત્વા વામપાર્શ્વેન સંવિશેત્| દ્રવોત્તરભોજનસ્તુ શય્યાં નાતિસેવેત||૩૭||

View original

ततः पाणिगतमन्नमन्येनापनीय दन्तान्तरस्थञ्च शनैः शनैः शोधनेन विशोध्य लेपगन्धस्नेहापनोदमाचान्तोऽङ्गुल्यग्रगलिताम्बुपरिषिक्तनेत्रस्ताम्बूला-दिकृतवदनवैशद्यो धूमपानादिहृतोर्ध्वकफवेगः पदशतमात्रं गत्वा वामपार्श्वेन संविशेत्| द्रवोत्तरभोजनस्तु शय्यां नातिसेवेत||३७||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana bhuktavataH niShiddhAni (38) · Śloka 38

યાનપ્લવનવાહનાગ્ન્યાતપાંશ્ચ ભુક્તવાન્ વર્જયેત્| આહારપરિણામકરા ભાવાઃ તેષાં કાર્યાણિ ચ આહારપરિણામકરાઃ પુનરિમે ભાવાઃ| તદ્યથા ઊષ્મા, વાયુઃ, સ્નેહઃ, ક્લેદઃ, કાલઃ સમયોગશ્ચ તત્રોષ્મા પચતિ, વાયુરપકર્ષતિ, સ્નેહો માર્દવં જનયતિ, ક્લેદશૈથિલ્યમાપાદયતિ, કાલઃ સર્વવપુર્વ્યાપ્તિમભિનિર્વર્તયતિ| સમયોગસ્ત્વેષામન્નપરિણામધાતુસામ્યકરઃ સમ્પદ્યતે||૩૮||

View original

यानप्लवनवाहनाग्न्यातपांश्च भुक्तवान् वर्जयेत्| आहारपरिणामकरा भावाः तेषां कार्याणि च आहारपरिणामकराः पुनरिमे भावाः| तद्यथा ऊष्मा, वायुः, स्नेहः, क्लेदः, कालः समयोगश्च तत्रोष्मा पचति, वायुरपकर्षति, स्नेहो मार्दवं जनयति, क्लेदशैथिल्यमापादयति, कालः सर्ववपुर्व्याप्तिमभिनिर्वर्तयति| समयोगस्त्वेषामन्नपरिणामधातुसाम्यकरः सम्पद्यते||३८||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana samayogasya kAraNAni (39) · Śloka 39

સમયોગસ્ય તુ પુનઃ કારાણાન્યુચિતો હિતશ્ચ દેહસંસ્કારોઽભ્યવહારચેષ્ટા શયનં સૌમનસ્યઞ્ચ||૩૯||

View original

समयोगस्य तु पुनः काराणान्युचितो हितश्च देहसंस्कारोऽभ्यवहारचेष्टा शयनं सौमनस्यञ्च||३९||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana pariNamata AhAraguNAH (40) · Śloka 40

પરિણમતસ્ત્વાહારસ્ય ગુણાઃ શરીરગુણભાવમાપદ્યન્તે યથાસ્વમવિરુદ્ધાઃ||૪૦||

View original

परिणमतस्त्वाहारस्य गुणाः शरीरगुणभावमापद्यन्ते यथास्वमविरुद्धाः||४०||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana viruddhAhAradoShaH (41) · Śloka 41

વિરુદ્ધાસ્તુ વિહતાશ્ચ વિરોધિભિર્વિહન્યુઃ શરીરમિતિ||૪૧||

View original

विरुद्धास्तु विहताश्च विरोधिभिर्विहन्युः शरीरमिति||४१||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana bhuktavatA abhyojyAnyatyarthAkAMkShAyAM mAtrayA bhojyAni ca (42) · Śloka 42

ભવન્તિ ચાત્ર- ઔકુલાભ્યોષપૃથુકાન્ સુપિષ્ટકૃતતણ્ડુલાન્| ન જાતુ ભુક્તવાનદ્યાન્માત્રયાદ્યાત્સુકાંક્ષિતઃ||૪૨||

View original

भवन्ति चात्र- औकुलाभ्योषपृथुकान् सुपिष्टकृततण्डुलान्| न जातु भुक्तवानद्यान्मात्रयाद्यात्सुकांक्षितः||४२||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana tyAjyaM bhojanam (43) · Śloka 43

શાકાવરાન્નકટ્વમ્લકષાયલવણોત્કટમ્| ત્યજેદેકરસાસાત્મ્યં ગુરુ શુષ્કં ચ ભોજનમ્||૪૩||

View original

शाकावरान्नकट्वम्लकषायलवणोत्कटम्| त्यजेदेकरसासात्म्यं गुरु शुष्कं च भोजनम्||४३||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana sAtatyenAshIlanIyAni (44) · Śloka 44

વક્ષ્યતે યન્નિદાનાદૌ સર્વદોષપ્રકોપણમ્| અત્યભિષ્યન્દિ વિષ્ટમ્ભિ વિદાહિ ગુરુ રૂક્ષણમ્| કિલાટદધિકૂચીકામત્સ્યશુષ્કામમૂલકમ્| ક્ષારપિષ્ટવિરૂઢાદ્યં તત્સમસ્તં ન શીલયેત્||૪૪||

View original

वक्ष्यते यन्निदानादौ सर्वदोषप्रकोपणम्| अत्यभिष्यन्दि विष्टम्भि विदाहि गुरु रूक्षणम्| किलाटदधिकूचीकामत्स्यशुष्काममूलकम्| क्षारपिष्टविरूढाद्यं तत्समस्तं न शीलयेत्||४४||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana nityaM shIlanIyAni (45) · Śloka 45

શીલયેચ્છાલિગોધૂમયવષષ્ટિકજાઙ્ગલમ્| સુનિષણ્ણકજીવન્તીબાલમૂલકવાસ્તુકમ્| પથ્યામલકમૃદ્વીકાપતોલીમુદ્ગશર્કરાઃ| ઘૃતદિવ્યોદકક્ષીરક્ષૌદ્રદાડિમસૈન્ધવમ્| ત્રિફલાં મધુસર્પિભ્યાં નિશિ નેત્રબલાય ચ| સ્વાસ્થ્યાનુવૃત્તિકૃદ્યચ્ચ રોગોચ્છેદકરઞ્ચ યત્||૪૫||

View original

शीलयेच्छालिगोधूमयवषष्टिकजाङ्गलम्| सुनिषण्णकजीवन्तीबालमूलकवास्तुकम्| पथ्यामलकमृद्वीकापतोलीमुद्गशर्कराः| घृतदिव्योदकक्षीरक्षौद्रदाडिमसैन्धवम्| त्रिफलां मधुसर्पिभ्यां निशि नेत्रबलाय च| स्वास्थ्यानुवृत्तिकृद्यच्च रोगोच्छेदकरञ्च यत्||४५||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana svabhAvAdiviparItAni varjyAni (46) · Śloka 46

સ્વભાવમાત્રાયોગાદિપરસ્પરવિપર્યયૈઃ| ભોજનાનિ વિરુદ્ધ્યન્તે તાનિ વિદ્વાન્ વિવર્જયેત્||૪૬||

View original

स्वभावमात्रायोगादिपरस्परविपर्ययैः| भोजनानि विरुद्ध्यन्ते तानि विद्वान् विवर्जयेत्||४६||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana dhAtusAmyAnuvRuttau dhAtuvaiShamyAnuvRuttau ca hetuH (47) · Śloka 47

ત્યગાદ્વિષમહેતૂનાં સમાનાં ચોપસેવનાત્| વિષમા નાનુબધ્નન્તિ જાયન્તે ધાતવઃ સમાઃ||૪૭||

View original

त्यगाद्विषमहेतूनां समानां चोपसेवनात्| विषमा नानुबध्नन्ति जायन्ते धातवः समाः||४७||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana kukShAvannapAnapUraNakramaH apavAdashca (48) · Śloka 48

અન્નેન કુક્ષેર્દ્વાવંશૌ પાનેનૈકં પ્રપૂરયેત્| આશ્રયં પવનાદીનાં ચતુર્થમવશેષયેત્| મન્દાનલબલારોગ્યનૃપેશ્વરસુખાત્મસુ| યોજ્યઃ ક્રમોઽયં સતતં નાવશ્યમિતરેષુ ચ||૪૮||

View original

अन्नेन कुक्षेर्द्वावंशौ पानेनैकं प्रपूरयेत्| आश्रयं पवनादीनां चतुर्थमवशेषयेत्| मन्दानलबलारोग्यनृपेश्वरसुखात्मसु| योज्यः क्रमोऽयं सततं नावश्यमितरेषु च||४८||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana rUkShasnigdhAhAraguNAH (49) · Śloka 49

કરોતિ રૂક્ષં બલવર્ણનાશં ત્વગ્રૂક્ષતાં વાતશકૃન્નિરોધમ્| સ્નિગ્ધન્ત્વતિશ્લેષ્મચયપ્રસેકહૃદ્ગૌરવાલસ્યરુચિપ્રણાશાન્||૪૯||

View original

करोति रूक्षं बलवर्णनाशं त्वग्रूक्षतां वातशकृन्निरोधम्| स्निग्धन्त्वतिश्लेष्मचयप्रसेकहृद्गौरवालस्यरुचिप्रणाशान्||४९||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana atyuShNAtishItAhAraguNAH (50) · Śloka 50

અત્યુષ્ણમન્નમ્મદદાહતૃષ્ણાબલપ્રણાશભ્રમરક્તપિત્તમ્| શીતન્તુ સાદારુચિવહ્નિસાદહૃલ્લાસવિષ્ટમ્ભનરોમહર્ષાન્||૫૦||

View original

अत्युष्णमन्नम्मददाहतृष्णाबलप्रणाशभ्रमरक्तपित्तम्| शीतन्तु सादारुचिवह्निसादहृल्लासविष्टम्भनरोमहर्षान्||५०||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana atikaThinAtidravAhAraguNAH (51) · Śloka 51

અતિસ્થિરં મૂત્રશકૃદ્વિબન્ધમતૃપ્તિમવ્યાપ્તિમશીઘ્રપક્તિમ્| અતિદ્રવં પીનસમેહકાસસ્યન્દાન્ કરોત્યગ્નિબલઞ્ચ હન્તિ||૫૧||

View original

अतिस्थिरं मूत्रशकृद्विबन्धमतृप्तिमव्याप्तिमशीघ्रपक्तिम्| अतिद्रवं पीनसमेहकासस्यन्दान् करोत्यग्निबलञ्च हन्ति||५१||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana atimadhurAsAtmyAtilavaNatIkShNAtyamlAhAraguNAH (52) · Śloka 52

અતિમધુરમનલશમનં ભુક્તમસાત્મ્યં ન પુષ્ટયે વપુષઃ| અતિલવણમચક્ષુષ્યં તીક્ષ્ણાત્યમ્લં જરા સાક્ષાત્||૫૨||

View original

अतिमधुरमनलशमनं भुक्तमसात्म्यं न पुष्टये वपुषः| अतिलवणमचक्षुष्यं तीक्ष्णात्यम्लं जरा साक्षात्||५२||

🔊 Audio coming soon

Adhikarana annapAnavidhyadhyAyopasaMhAraH (10) · Śloka 10

ઇતિ વિવિધમવલમ્બ્ય યોઽન્નપાનં બલમિવ વિગ્રહવત્સદોપયુઙ્ક્તે| તનુમપિ તનુજાં રુજાં ત્વનાપ્ય વ્રજતિ નરઃ સ સમાશતસ્ય પારમ્||૫૩|| ઇતિ વૈદ્યપતિસિંહગુપ્તસ્ય સૂનોર્વાગ્ભટસ્ય કૃતૌ અષ્ટાઙ્ગસંગ્રહસંહિતાયાં સૂત્રસ્થાનેઽન્નપાનવિધિર્નામ દશમોઽધ્યાયઃ||૧૦||

View original

इति विविधमवलम्ब्य योऽन्नपानं बलमिव विग्रहवत्सदोपयुङ्क्ते| तनुमपि तनुजां रुजां त्वनाप्य व्रजति नरः स समाशतस्य पारम्||५३|| इति वैद्यपतिसिंहगुप्तस्य सूनोर्वाग्भटस्य कृतौ अष्टाङ्गसंग्रहसंहितायां सूत्रस्थानेऽन्नपानविधिर्नाम दशमोऽध्यायः||१०||

🔊 Audio coming soon

10. annapānavidhiḥ — Ashtanga Sangraha | Ayana Ayurveda | Dr Vijaya Dwarampudi